CENTRE DE RESSOURCES ET D'EDUCATION SENSORIEL NUTRITIONNEL ET ALIMENTATION
La Coopérative a pour mission d'agir en tant que Centre de Ressources Territoriales et d'Innovation Sociale pour les Transitions Alimentaires (CRT-ISTA). Elle se positionne comme un Bureau d'Études spécialisé en Ingénierie de R&D Appliquée d'utilité sociale dédié à la transition alimentaire impactant le mieux-être et à la résilience territoriale.
Axes (liste non exhaustive) :
- Réduction des inégalités sociales et de santé.
- Promotion d'une alimentation saine, durable et choisie.
- Production de "biens communs" (R&D sociale).


