Visite de la Scic Biau Jardin
Jeudi 4 juillet · 16h30
Table-ronde
L'alimentation bio et locale : que faire quand l'eau manque ?
Chères coopératrices et coopérateurs,
Dans la foulée vous conduisant à l'Assemblée générale de l'Union régionale, nous vous proposons un temps rafraîchissant et apprenant autour de l'eau.
Pourquoi l'eau ?
Nous sommes confrontés collectivement à un double défi sous l’effet du changement climatique : celui de lutter contre le réchauffement de la planète et celui de s’adapter à ce changement déjà à l’œuvre. Ces questions concernent l’agriculteur, le jardinier et le consommateur que nous sommes toujours.
En agriculture, 2/3 de la consommation totale d’eau en France, des réponses doivent être trouvées pour s’adapter à des étés de plus en plus secs. Alors comment éviter les pièges d’une mal-adaptation ? La question se pose depuis longtemps au Biaujardin où un début de réponse y est apporté. Pas d’eau, pas de légumes !
Venez interroger les intervenants et donner votre retour d'expérience sur différents leviers : le choix des productions, l’entretien du sol, les économies d’eau et les réserves ou encore la récupération.
Au programme :
16h30 Accueil et interconnaissance
17h00 Visite de Biau Jardin
18h Table-ronde : L'alimentation bio et locale : que faire quand l'eau manque ?
19h15 Apéritif savoureux made in Epicologue et Biau Jardin
Le Comité du Puy-de-Dôme
